★ふわふわメレンゲ親子丼★ 見た目もかわいいレシピです^ ^お子さんも大喜び! 1 人分 材料: ごはん, , ●しょうゆ, ●ラー油, 作り方: 卵を割り、卵黄と卵白を分ける。

卵黄は潰れないようにラップをして冷蔵庫へ。
, 卵白をボウルに入れ、電動ミキサーで泡だて、メレンゲを作ります。

ボウルを逆さにしても落ちないくらいの固さでツノがたつくらいにしてください。
, あたたかいごはんと●の材料を混ぜます。, ③に②をのせる。
あとで卵黄を乗せるため、真ん中は少しくぼませる。
, はじにレンジで500W20秒加熱したやきとりをおく。, ④の中央に卵黄
をのせて完成★
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★ふわふわメレンゲ親子丼★

見た目もかわいいレシピです^ ^お子さんも大喜び!

材料(1人分)

ごはん
適量
M1個
●しょうゆ
大1
●ラー油
ひとかけ
  • 1

    卵を割り、卵黄と卵白を分ける。

    卵黄は潰れないようにラップをして冷蔵庫へ。

  • 2

    卵白をボウルに入れ、電動ミキサーで泡だて、メレンゲを作ります。

    ボウルを逆さにしても落ちないくらいの固さでツノがたつくらいにしてください。

  • 3

    あたたかいごはんと●の材料を混ぜます。

  • 4

    ③に②をのせる。
    あとで卵黄を乗せるため、真ん中は少しくぼませる。

  • 5

    はじにレンジで500W20秒加熱したやきとりをおく。

  • 6

    ④の中央に卵黄
    をのせて完成★

上手に作るコツ

電動ミキサーがない場合、泡だてきでもメレンゲを作ることができます★

新着れしぴ

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ささがきごぼうと牛肉のすき煮

  • 材料
  • 牛肉切り落とし, 春雨, めんつゆストレート, みりん, ごま, きざみねぎ, 水

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エビチリパン

  • 材料
  • ロールパン, とろけるチーズ, エビチリソース(市販の物)

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担々台湾まぜそば

  • 材料
  • ネギ, にら, 胡麻ドレッシング

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チャーハンで和風ドリア

  • 材料
  • マーガリン, 小麦粉, 牛乳, コンソメキューブ, とろけるチーズ, 刻みのり

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小籠包の豆乳坦々風スープ

  • 材料
  • 小松菜, しいたけ, 長ねぎ, ●水, ●生姜すりおろし, ●鶏がら, 味噌, ★すりごま, ★醤油, ★豆乳, 卵, ごま油, ラー油(お好みで)

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