白身魚のあんかけ

白身魚のあんかけの完成写真 白身魚にあんかけをかけました。ごはんもすすみます。

材料(1人分)

人参
1/4
たまねぎ
1/4
片栗粉
大1
大1
かんたん酢
150cc
醤油
大1
砂糖
小1
  • 1

    たまねぎを千切りスライサーで切る。

  • 2

    人参を千切りスライサーで切る。

  • 3

    かんたん酢、醤油、砂糖を入れる。

  • 4

    鍋に移し温める。

  • 5

    片栗粉を水でとく。

  • 6

    ④に⑤を入れとろみがついたら火を止める。

  • 7

    白身魚を500wで40秒チンする。

  • 8

    あんかけをかけて出来上がり。

上手に作るコツ

あんかけに少し酸味があるかもしれませんので、調節して下さい。

新着れしぴ

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  • 材料
  • 鶏肉, かぼちゃ, 玉ねぎ, キャベツ, シュレッドチーズ, コチュジャン, 蜂蜜, 醤油, 食用油

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  • 材料
  • 豆苗, 温泉卵

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  • 材料
  • 茹でとうもろこし, マーガリンOrバター, すき焼きのタレ

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  • 材料
  • ピーマン, 水, 油, 片栗粉, マヨネーズ, ケチャップ, とんかつソース

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  • 材料
  • じゃがいも, ブロッコリー, 牛乳, 水, 顆粒コンソメ, 塩コショウ
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