イカ天カレー炒飯
甘辛ダレのいかの天ぷらを加えた、カレー炒飯です。
いかのふわふわの食感と天つゆの甘さにカレーパウダーを合わせると、和風カレーを連想させる味になり、大変美味しいです。
1 人分
材料：
温かいご飯,
卵,
油,
カレーパウダー,
塩,
ネギみじん切り,
作り方：
いかの天ぷらは表示の通り電子レンジで加熱する。
ハサミで3等分に切る。,
卵をよく溶きほぐす。,
フライパンを中火でよく温め、油をひく。,
フライパンに卵を流し入れる。,
すぐにご飯、いかの天ぷら、ネギみじん切りを卵の上に加えて、ヘラでご飯を切るように混ぜ炒める。,
ご飯をほぐすようササっと炒める。,
ほぐれたらカレーパウダー、塩を加えてよく混ぜ炒めて火を止める。,
炒飯をお茶碗に入れて、,
お皿の上にひっくり返す。,
完成！,
