栗とかぼちゃでポテサラなんて贅沢すぎる！少しリッチなポテサラになりました
じゃがいもの皮を剥き6等分程にカットしたらラップでくるんで 電子レンジ600ｗで3分チンします
フォークでレンチンしたじゃがいもを潰しておきます
栗かぼちゃを１個袋の表記通りに解凍しておきます
潰したじゃがいもと一緒に栗かぼちゃも潰して混ぜます
マヨネーズ、塩を入れてさらにまぜたら完成です 最後に彩りでドライパセリもぜひ！
じゃがいもはしっかり火が通っているか確認すること。 マヨネーズは全体に馴染むように混ぜることです
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