ささみカツのみぞれ煮

ささみカツのみぞれ煮の完成写真 煮る事でささみカツが柔らかくなり、大根おろしでさっぱりして食べやすい一品です！

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材料（1人分）

大根
3センチ
めんつゆ
おおさじ1
青ネギ
適量

  • 1

    ささみカツを袋の記載通り時間に温める

  • 2

    大根をすりおろす

  • 3

    フライパンにめんつゆを入れて、すりおろした大根を汁ごと全て入れて混ぜる
    （火は中火）

  • 4

    全体的に混ざったらささみカツを入れて煮る
    （火は弱火）

  • 5

    食べやすく半分に切る

  • 6

    青ネギをちらして完成

上手に作るコツ

強火で作ると大根おろしが飛び跳ねて来るので注意！

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