ちくわ磯辺揚げ はしまき☆

ちくわ磯辺揚げ はしまき☆の完成写真 私の育った地域ではお祭りの屋台でかかせなかった”はしまき”をちくわの磯辺揚げで作ってみました♪ホットプレートで皆で作っても楽しいですよ☆

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材料（1人分）

小麦粉
50ｇ
だしの素
適量
卵
1/2個
水
70cc
キャベツ
適量
サラダ油
適量
お好み焼きソース
適量
マヨネーズ
適量
青ネギ
適量
割り箸
1本

  • 1

    ちくわ磯辺揚げはパッケージ通りに解凍し､食べやすいように切っておく

  • 2

    キャベツは千切りにしておく

  • 3

    小麦粉に水､だしの素､卵を入れて混ぜる

  • 4

    フライパンにサラダ油をひき､③を半月状に流し表面が固まる前にキャベツ､ちくわ磯辺揚げを乗せる

  • 5

    焼けてきたら端を割り箸で挟み､くるくる巻いていく

  • 6

    火が通るまで焼いたら取り出し､お好み焼きソース､マヨネーズ､刻んだ青ネギをかけたら完成

上手に作るコツ

大きめのフライパンで作った方が箸に巻く時に巻きやすいです。ホットプレートで作るのもオススメです☆

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  • ホットケーキミックス, 水, 油
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