6種の和惣菜 切り干し大根とかぼちゃの煮物♪

6種の和惣菜 切り干し大根とかぼちゃの煮物♪の完成写真 いつものかぼちゃの煮物が一段と華やかな一品になります☆

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材料（1人分）

かぼちゃ
適量
ハム
1枚
水
100cc
砂糖
小さじ1
だしの素
適量
醤油
小さじ1/2

  • 1

    6種の和惣菜はパッケージ通りに解凍しておく
    (今回は切り干し大根を使用)

  • 2

    かぼちゃは少し皮を剥き､食べやすい大きさに切って電子レンジ500Wで2分ほど加熱しておく
    ハムは拍子切りにしておく

  • 3

    鍋に水､だしの素､砂糖を入れひと煮立ちしたらかぼちゃを加え煮込む

  • 4

    かぼちゃが柔らかくなったら醤油､切り干し大根､ハムを加え3分ほど煮込んだら完成

上手に作るコツ

かぼちゃを甘めに仕上げたいので煮込む前に醤油は加えず､完成前に加える

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