肉きんぴらごぼう

肉きんぴらごぼうの完成写真 お弁当のおかずにぴったりな肉きんぴらごぼうです!

材料(1人分)

ごぼう
1/3本
ニンジン
1/3本
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
ゴマ
ひとつまみ
  • 1

    ごぼう、ニンジンを細切りにし、つくねは表示通りにレンジで加熱し、細かく刻みます

  • 2

    フライパンに油をひき、ニンジンとごぼうを炒めます

  • 3

    ニンジンとごぼうに火が通ったら、つくねを入れます

  • 4

    醤油、みりん、酒、砂糖をいれ炒めます

  • 5

    最後にお皿に盛り付けて、ゴマをふりかければ完成です

上手に作るコツ

時短で作りたい人はニンジンとごぼうを先にレンジで加熱すると早く作れます!

新着れしぴ

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  • 材料
  • ごはん, 卵, ソーセージ ハムなど, ごま油, 鶏がらスープ, 塩コショウ

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  • 材料
  • じゃがいも, 片栗粉, 牛乳, 焼き海苔, ■砂糖, ■味醂, ■水, ■醤油, 食用油(お好みのもの)

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  • 材料
  • 豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用), みょうが, ねぎ, めんつゆ(2倍濃縮), 水

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  • 材料
  • にんじん, すりごま, マヨネーズ, 食パン, マーガリン, とろけるチーズ

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  • 材料
  • スライスチーズ, しらす, 塩, 胡椒, オリーブオイル, 食パン

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