ケチャップとちくわの組み合わせが大好きで作りました。
人参と玉ねぎを食べやすい大きさに切ります。
フライパンに油をひき、1を中火で炒めます。
ちくわをレンジでパッケージの記載どうり温めて、食べやすい大きさに切っておきます。
2の野菜に火が通ったらケチャップ、ちくわの順に入れます。
手早くさっと炒め、ケチャップが絡んだら完成です。
最後はケチャップが焦げないように手早く炒めます。 焦げが心配なら火を止めてからケチャップを和えても良いです。
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