クリーミーごま鍋焼きうどん

クリーミーごま鍋焼きうどんの完成写真 いつもの鍋焼きうどんに、ほうれん草のごま和えと牛乳を加えることで、ごま豆乳鍋風にできないかなと考えて作ってみました。

材料(1人分)

うどん
1玉
1個
豚肉
20g
めんつゆ2倍希釈
150ml
100ml
牛乳
50ml
  • 1

    鍋にめんつゆと水を入れて沸騰させる。

  • 2

    沸騰したら、凍ったままのほうれん草のごま和え、うどん、卵、豚肉を加えてフタをして煮る。

  • 3

    肉に火が通ったら、牛乳を加えて一煮立ちさせたら完成です。

上手に作るコツ

牛乳は吹きこぼれやすいので、後で入れた方がいいと思います。濃厚な味が好きな方は牛乳の量を増やしてください☆

新着れしぴ

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  • 材料
  • じゃがいも, 片栗粉, 牛乳, 焼き海苔, ■砂糖, ■味醂, ■水, ■醤油, 食用油(お好みのもの)

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  • 材料
  • 玉子, 白米, 醤油, みりん, 砂糖, 水, ゴマ油, 白ごま, 塩, サラダ油

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  • 材料
  • ごはん, 卵, ソーセージ ハムなど, ごま油, 鶏がらスープ, 塩コショウ

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  • 材料
  • ヨーグルト, クリームチーズ, レモンジャム, ゼラチン, 水, お湯, パイナップル, ミント, ココナッツロング

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  • 材料
  • 厚揚げ, 醤油, みりん, 砂糖

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