豚肉と大根とシューマイの煮物
大根と豚肉の煮物に甘えびのシューマイを加えてみました。
味がしみこんで美味しいですよ（＾－＾）
2 人分
材料：
大根,
☆水,
☆砂糖,
☆みりん,
☆醤油,
☆酒,
☆めんつゆ,
豚肉スライス,
ねぎ,
一味唐辛子,
作り方：
大根は、1㎝くらいの厚さに切ります。煮込みやすいように少し薄めがいいです。ネギは細かく切っておきます。,
☆の調味料を鍋に入れ沸騰したら、大根を入れて落し蓋をして15分ほど煮ます。中火,
豚肉スライスは食べやすい大きさに切って入れて、落し蓋をして5分煮ます。灰汁が出たらとります。,
甘えびシューマイはそのままで使用します。,
甘えびシューマイを入れて落し蓋をして５分ほど煮て出来上がり！,
お皿に大根・豚肉・甘えびシューマイを盛りつけます。,
小口ねぎをちらし、お好みで一味唐辛子をかけて出来上がり！,
