和風あんかけ 竜田揚げ丼♪

和風あんかけ 竜田揚げ丼♪の完成写真 この1杯で野菜も摂れるよう、和風の竜田揚げを和風の丼にしてみました☆

使用する冷凍食品

若鶏塩竜田揚げ
3個

材料(1人分)

ご飯
適量
お好みの生野菜
適量
醤油
小さじ1
みりん
大さじ1
大さじ2
だしの素
適量
刻み海苔
適量
マヨネーズ
適量
片栗粉
適量
  • 1

    若鶏の竜田揚げはパッケージ通りに解凍し、半分に切っておく

  • 2

    お好みの野菜を千切りにする

  • 3

    フライパンにみりん、醤油、水、だしの素を入れひと煮立ちさせる

  • 4

    火を止めて水溶き片栗粉(水は分量外)を入れ、再び火をつけたらダマにならないよう素早くかき混ぜる

  • 5

    とろみが出てきたら火を止め、丼にご飯を入れ野菜、竜田揚げを乗せ餡をまわしかける

  • 6

    最後にマヨネーズと刻み海苔をかけて完成

上手に作るコツ

水溶き片栗粉を入れる前に一旦火を止めて、餡がダマにならないようにするのがコツ

新着れしぴ

ほうれん草としらすのピザトーストの完成写真

ほうれん草としらすのピザトースト

  • 材料
  • スライスチーズ, しらす, 塩, 胡椒, オリーブオイル, 食パン

レンジで簡単!パパッとチャーハンの完成写真

レンジで簡単!パパッとチャーハン

  • 材料
  • ごはん, 卵, ソーセージ ハムなど, ごま油, 鶏がらスープ, 塩コショウ

今川焼(カスタードクリーム)でパイナップルのケーキ風の完成写真

今川焼(カスタードクリーム)でパイナップルのケーキ風

  • 材料
  • ヨーグルト, クリームチーズ, レモンジャム, ゼラチン, 水, お湯, パイナップル, ミント, ココナッツロング

ソーセージカツのタコスの完成写真

ソーセージカツのタコス

  • 材料
  • 市販のトルティーヤ, レタス, トマト, チーズ, マヨネーズ

ごぼうトーストの完成写真

ごぼうトースト

  • 材料
  • にんじん, すりごま, マヨネーズ, 食パン, マーガリン, とろけるチーズ

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