焼売あったか鍋

焼売あったか鍋の完成写真 肉焼売でお手軽一人鍋です。体に優しく暖まります♪

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使用する冷凍食品

肉焼売　4個入
２個

材料（1人分）

白菜
約２枚
ネギ
約1/2本
豆腐
約1/4丁
人参
約1ｃｍ
しめじ
適量
出汁
１カップ
みりん
大さじ1
醤油
大さじ1
塩
少々

  • 1

    白菜はざく切り。
    ネギは斜めに切る。
    豆腐は食べやすく切る。
    人参は輪切りにしてお好みで型抜きで抜く。
    しめじは石づきを切ってほぐす。
    焼売は冷凍のままでOK。

  • 2

    鍋に出汁、みりん、醤油、塩を入れ、人参を入れて火にかける。

  • 3

    煮立ったら全ての具材を入れ、蓋をして煮込む。

  • 4

    野菜がしんなりしたら完成！

上手に作るコツ

野菜はお好みで変更してください。一人用の小さいお鍋があると便利です♪

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