豆腐ハンバーグのオクラトマトサラダ

豆腐ハンバーグのオクラトマトサラダの完成写真 豆腐ハンバーグをソースごと使用することで、簡単な味付けで完成するレシピです。

材料(1人分)

カットトマト(缶詰) 
40g
オクラ 
1本
白だし 
小匙2分の1~
  • 1

    「豆腐ハンバーグ」は袋の表示に従い解凍し、5~10mm程度の角切りにしておく。

  • 2

    オクラは熱湯を通し3mm程度の薄切りにする。

  • 3

    豆腐ハンバーグとトマト缶、白だしを和える。白だしは味見をしながら調整する。最期にオクラを加えて和える。

上手に作るコツ

Step3ではオクラを最期に加えます。加えた後はあまりかき回さずさっくりと仕上げると、あまり粘りが出ずにサラダ感覚で食べる事ができます。

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  • 材料
  • 鴨肉, ねぎ, 塩コショウ

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  • 玉子, 白米, 醤油, みりん, 砂糖, 水, ゴマ油, 白ごま, 塩, サラダ油

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  • 材料
  • 卵, 油, 塩, ポン酢, 刻みネギ, ごま油, ごま

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  • 材料
  • じゃがいも, 片栗粉, 牛乳, 焼き海苔, ■砂糖, ■味醂, ■水, ■醤油, 食用油(お好みのもの)

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  • 材料
  • ヨーグルト, クリームチーズ, レモンジャム, ゼラチン, 水, お湯, パイナップル, ミント, ココナッツロング

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