あじほぐしごはん

あじほぐしごはんの完成写真 あじの竜田を細かくしご飯の上にのせました。ご飯は青じそがまぶしてあるので食欲がそそります。

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材料（1人分）

青じそ
1枚
かまぼこ
1/3
たまご
1個
ご飯
お茶碗一杯

  • 1

    フライパンに油を敷き薄焼きたまごを作る。青じそも細かくきる。

  • 2

    かまぼこ4枚スライスし、残りは細かくする。

  • 3

    ボールにご飯、細かく切ったかまぼこ、青じそをいれまぜる。

  • 4

    混ぜたご飯を器に盛る。
    あじの竜田をレンジで1分10秒くらいチンする。あじの竜田を細かくする。

  • 5

    ご飯の上にたまご、かまぼこ4枚、細かくしたあじの竜田をのせ出来上がり。

上手に作るコツ

切って混ぜるだけ。あじの竜田に味がついているので、味付け不要です。

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