★和風あんかけつくね★

★和風あんかけつくね★の完成写真 ご飯がススム(^ ^)短時間でできるレシピです！

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材料（1人分）

●めんつゆ
大2
●水
大5
片栗粉
小2
料理酒
大1
しめじ
15g
長ネギ
適量

  • 1

    冷凍つくねをレンジで500Wで1分温める。

  • 2

    しめじの石づき(茎の部分)をカットする。

  • 3

    ②のしめじと●の材料を入れ、中火で沸騰させる。

    弱火にして片栗粉を加え混ぜ、料理酒を加える。

  • 4

    あっためた①に③でできたあんかけをかけ、お好みでカットした長ネギを飾る。完成！

上手に作るコツ

③であんかけがすぐ固まらないように調整しながらあっためます★

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  • 材料
  • アサリ, ニンニクチューブ, スパゲッティ, 塩, 胡椒, 水
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  • 材料
  • 生クリーム, 牛乳, ペンネ, ブルーチーズ, 塩, 胡椒, 粒状コンソメ
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  • 材料
  • ごはん, 卵, ソーセージ　ハムなど, ごま油, 鶏がらスープ, 塩コショウ
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  • 材料
  • 卵, 油, 塩, ポン酢, 刻みネギ, ごま油, ごま
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  • 材料
  • ウィンナー, ブロッコリーの小房, ■卵, ■牛乳, ■マヨネーズ, ■塩、胡椒, オリーブ油
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