ちくわ入り厚焼き玉子

ちくわ入り厚焼き玉子の完成写真 ちくわの磯辺揚げを厚焼き玉子に入れました。
お弁当や朝ごはんにピッタリです。

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材料（1〜2人分）

卵
3個
醤油
大さじ1
オリゴ糖（砂糖でも良い）
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1

  • 1

    ちくわの磯辺揚げを20秒レンジで加熱します。

  • 2

    ボウルに卵、醤油、オリゴ糖を入れよく混ぜます。

  • 3

    厚焼き器にオリーブオイルを入れ熱し、3分の1卵を入れます。

  • 4

    ちくわを並べ、巻いていきます。

  • 5

    また3分の1卵を流し入れます。
    最後の残り液も同じように焼きます。

  • 6

    焼き色がついたら完成です。

上手に作るコツ

卵は2個でも出来ますが3個の方がふっくら焼き上がります。

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