ちくわの磯辺揚げを厚焼き玉子に入れました。 お弁当や朝ごはんにピッタリです。
ちくわの磯辺揚げを20秒レンジで加熱します。
ボウルに卵、醤油、オリゴ糖を入れよく混ぜます。
厚焼き器にオリーブオイルを入れ熱し、3分の1卵を入れます。
ちくわを並べ、巻いていきます。
また3分の1卵を流し入れます。 最後の残り液も同じように焼きます。
焼き色がついたら完成です。
卵は2個でも出来ますが3個の方がふっくら焼き上がります。
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