真っ赤なオムレツサラダ コチュジャン和え

真っ赤なオムレツサラダ コチュジャン和えの完成写真 甘辛い韓国風サラダです。

材料(1~2人分)

キャベツ 
40g
カニカマ 
2本
長ねぎみじん切り 
5g(2cm程度)
コチュジャン(☆) 
小匙1
はちみつ(☆) 
小匙1
酢(☆) 
小匙1
マヨネーズ(☆) 
小匙1
味噌(☆) 
小匙1
  • 1

    「ミニオムレツ」は袋の裏の表示に従い解凍する。

  • 2

    ミニオムレツとカニカマを1cm位の角切りにする。

  • 3

    キャベツは1cmの程度のみじん切りにしたら容器にいれてラップをし、600wで1分加熱する。底に水分が貯まるので、キッチンペーパーでふき取る。

  • 4

    長ねぎのみじん切りは容器にいれてラップをせずに電子レンジ600wで30秒加熱する。

  • 5

    Step4に(☆)を加えて混ぜる。

  • 6

    ミニオムレツ、キャベツ、カニカマ、Step5のソースを和える。

  • 7

    盛り付けて完成。

上手に作るコツ

お子様も食べる場合はコチュジャンの量を減らし、その分味噌を増やしてください。

新着れしぴ

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  • 生クリーム, 牛乳, 粒状コンソメ, 胡椒(飾り付け)

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  • 玉子, 白米, 醤油, みりん, 砂糖, 水, ゴマ油, 白ごま, 塩, サラダ油

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  • 市販のトルティーヤ, レタス, トマト, チーズ, マヨネーズ

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  • じゃがいも, 片栗粉, 牛乳, 焼き海苔, ■砂糖, ■味醂, ■水, ■醤油, 食用油(お好みのもの)

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  • 材料
  • ヨーグルト, クリームチーズ, レモンジャム, ゼラチン, 水, お湯, パイナップル, ミント, ココナッツロング

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