フライパンにバターを熱し、溶いた卵を流し入れる。
菜箸で手早くグルグル混ぜ、炒り卵を作り、出来上がったらお皿に取り出す。
先ほどのフライパンにバターを足し、コーンをさっと炒める。
②にご飯、ケチャップを入れ、混ぜ合わせながら水分を飛ばすように手早く炒める。
ケチャップがご飯に綺麗に混ざりあったら火を消し、①をフライパンに戻しいれ混ぜ合わせ、塩こしょうで味を整える。
お茶碗にラップを敷き➃を入れ、パッケージの表示どおりにレンジで加熱したシューマイを中央に置く。
ラップを持ちあげ形を整えながら握り、おにぎりを作る。
ラップを使って握ると綺麗な形のおにぎりを作りやすく、手も汚れません♪
写真ではシューマイが見えるように握っていますが、作りづらければシューマイをご飯で全部包み込むように握って下さい。
