和風メンチカツ丼

和風メンチカツ丼の完成写真 メンチカツを卵とじに。めんつゆで和風味です。

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材料（1人分）

ご飯
茶碗1杯
卵
1個
長ネギ
4分の1本
水
50cc
めんつゆ(4倍濃縮)
15cc

  • 1

    鍋に水、めんつゆ、斜めに薄切りした長ネギを入れて煮ます。

  • 2

    ネギが柔らかくなったら表示通りに解凍したメンチカツを入れ、割りほぐした卵を加えます。

  • 3

    卵が半熟になったらご飯の上にかけて完成です。

上手に作るコツ

メンチカツは煮すぎると盛るときに崩れやすいです。卵もすぐ固まってしまうので手早くがコツです。

新着れしぴ

カボチャとブルーチーズのペンネの完成写真

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カボチャとブルーチーズのペンネ

れしぴ提供：茶乃麻呂さん
  • 材料
  • 生クリーム, 牛乳, ペンネ, ブルーチーズ, 塩, 胡椒, 粒状コンソメ
れしぴ提供：茶乃麻呂さん

枝豆と厚揚げの甘辛炒めの完成写真

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枝豆と厚揚げの甘辛炒め

れしぴ提供：そーななさん
  • 材料
  • 厚揚げ, 醤油, みりん, 砂糖
れしぴ提供：そーななさん

今川焼(カスタードクリーム)でパイナップルのケーキ風の完成写真

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今川焼(カスタードクリーム)でパイナップルのケーキ風

れしぴ提供：リコピンさん
  • 材料
  • ヨーグルト, クリームチーズ, レモンジャム, ゼラチン, 水, お湯, パイナップル, ミント, ココナッツロング
れしぴ提供：リコピンさん

ふわふわそぼろの三色丼の完成写真

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ふわふわそぼろの三色丼

れしぴ提供：茶乃麻呂さん
  • 材料
  • 玉子, 白米, 醤油, みりん, 砂糖, 水, ゴマ油, 白ごま, 塩, サラダ油
れしぴ提供：茶乃麻呂さん

スパニッシュオムレツの完成写真

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スパニッシュオムレツ

れしぴ提供：リコピンさん
  • 材料
  • ウィンナー, ブロッコリーの小房, ■卵, ■牛乳, ■マヨネーズ, ■塩、胡椒, オリーブ油
れしぴ提供：リコピンさん
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