ひじきのお好み焼き

ひじきのお好み焼きの完成写真 天かすサクサク玉ねぎが甘いお好み焼きです。お肉が無くてもとっても美味しくおかずになります。

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材料（2人分）

小麦粉
100ｇ
水
150ｇ
たまご
1個
細粒だし
小さじ2
玉ねぎ
2分の1
天かす
大さじ2

  • 1

    ボールに小麦粉を入れる

  • 2

    水を入れて混ぜる

  • 3

    更にたまごと細粒だしを入れて混ぜる

  • 4

    玉ねぎをみじん切りにする

  • 5

    ③に玉ねぎのみじん切りと3種の和惣菜のひじきを入れて混ぜる

  • 6

    天かすを入れてさっくりと混ぜる

  • 7

    熱して油を引いたフライパンに⑥を流し込む

  • 8

    片面焼けたらもう片面焼いて出来上がり！お好みのソースで食べて下さい！

上手に作るコツ

天かすはさっくりまぜて、さっと焼いて下さい、サクサクになります。

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