ひじきのオムライス

ひじきのオムライスの完成写真 これなら子供もひじきをパクパク食べてくれます!

材料(3人分)

白ご飯
250g
玉ねぎ
2分の1個
人参
2分の1個
ウィンナー
2本
ケチャップ
適量
塩胡椒
少々
たまご
1個
  • 1

    玉ねぎ、人参、ウィンナーを細かく切る

  • 2

    たまごを溶く

  • 3

    温めたフライパンに油を引いてたまごを流し込み薄焼きたまごを作る

  • 4

    焼けたら、アルミホイルに焼いた向きのままたまごを乗せる

  • 5

    フライパンを再び熱して、玉ねぎ、人参、ウィンナーを炒める

  • 6

    ⑤にひじきを凍ったまま入れて炒める

  • 7

    ⑥に白ご飯を入れて炒める

  • 8

    ⑦に、ケチャップを大さじ1ほど入れて混ぜる

  • 9

    ケチャップが混ざったらお皿にご飯を盛り、アルミホイルに乗せたたまごを上から乗せる、ケチャップをお好みでかけたら出来上がり!!

上手に作るコツ

玉子はやぶれやすいので気をつけて下さい。ご飯に混ぜるケチャップは少なめにしています、お好みで増やしてもオーケーです。

新着れしぴ

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  • 材料
  • キャベツ, にんじん, ピーマン, 酒

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  • 材料
  • 卵, 細ねぎ, サラダ油, 冷水または湯

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  • 材料
  • 白ネギ, ごま油, 酢, にんにくチューブ, 鶏がらスープの素, 塩

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  • 材料
  • 絹ごし豆腐, めんつゆ, ごまドレッシング, 塩コショウ, ごま油

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  • 材料
  • ツナ缶, 玉ねぎ, ハーブソルト, ブラックペッパー, フレンチマスタード, オリーブオイル
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