カレーコロッケとブロッコリーのトマトホワイトソースかけ

カレーコロッケとブロッコリーのトマトホワイトソースかけの完成写真 ホワイトソースにケチャップを加え、ツナとコーンを合わせてソースを作りました。とび辛スパイシーコロッケの辛さはそのままで優しいソースの味に包まれます。

材料(2人分)

ブロッコリー
70g
ツナ缶
10g
コーン缶
20g
ホワイトソース(市販品ミニパック)
70g
ケチャップ
小さじ3分の2
パルメザンチーズ
適量
パン粉
適量
オリーブオイル
適量
  • 1

    ブロッコリーは小房に切り分け洗ったら耐熱皿に入れ、ふんわりラップをかけて500wで1分半温めます。(水分は切らないで下さい)

  • 2

    コロッケは袋の裏の指示に従い温めます。

  • 3

    耐熱皿にオリーブオイルを全体に塗り、ブロッコリーとコロッケを盛り付けます。

  • 4

    ボールにホワイトソース、ケチャップ、コーン、ツナ(油が入らないように箸で取って下さい)を入れ混ぜます。

  • 5

    ③の上に④のソースをかけたらパン粉とパルメザンチーズをお好きな量ふりかけます。

  • 6

    オーブントースター1200wで5〜6分焼きます。表面のソースに焼き色がついたら出来上がりです。

上手に作るコツ

材料に火が通っているので高温で表面だけに焼き色を付けるので、トースターに入れたら焦げないように様子を見て時間を調整して下さい。

新着れしぴ

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  • 材料
  • じゃがいも(小), ハーフベーコン, シュレッドチーズ, 小麦粉, コンソメ顆粒, 塩コショウ, オリーブオイル

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  • 卵, さといも煮, 白だし, きざみねぎ

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  • ご飯, 卵, きんぴらごぼう, 鶏がらスープ顆粒, 油

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