パパッと美味しい中華スープ、チャーハンや焼きそばのお供にも。味や具材アレンジも自由自在です。
肉入りカット野菜は半量使います。
鍋にお水を入れ、香味シャンタン、肉入りカット野菜を加えます。中火でグツグツくるまできたら、だし醤油、ごま油、お好みでお酢を加えます。
器に入れて、レモン塩胡椒をかけたら出来上がり！
メインの料理の味が濃ければ薄め、薄めならお酢を効かせてラー油ととき玉子を足すなどのアレンジを！
新着れしぴ
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