忙しい朝におすすめの一品。
耐熱容器を２つ用意し、ベーコンを分けて入れる。
Step1をラップなしで電子レンジ５００Ｗ３０秒加熱する。
卵を割りいれ、爪楊枝で黄身に三か所穴をあける。
ラップをして500ｗで１分加熱する。固まり具合を見て、必要ならば１０秒～２０秒づつ追加で加熱する。※画像だとまだ固まっていないので、追加で加熱。
最後にオリーブオイルをかけ、パセリを散らして完成。
電子レンジで追加加熱する場合、面倒でも１０秒から２０秒おきに確認することをおすすめします。卵はいっきに固くなるので。
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