簡単ガパオライス

簡単ガパオライスの完成写真 サラダチキンを使って、アジア風ガパオライスが簡単に出来ます！材料はすべて角切りで楽々です。

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材料（2人分）

ごはん
お茶碗2杯
セロリ
1/2本
赤パプリカ
1/2個
サラダ油
小さじ1
パセリ
少量
酒
大さじ1
しょうゆ
大さじ1/2
オイスターソース
大さじ1/2
塩コショウ
少々
卵
2個
サラダ油（目玉焼き用）
小さじ1

  • 1

    サラダチキン1/2袋を皿に入れラップをし、表示の通りレンジにかけます。
    取り出して、角切りに刻みます。

  • 2

    セロリ、赤パプリカを角切りに刻みます。

  • 3

    熱したフライパンにサラダ油をひき、セロリと赤パプリカを入れしんなりするまで炒めます。

  • 4

    サラダチキンを加え、酒、しょうゆ、オイスターソース、塩コショウ入れて味付けします。

  • 5

    お皿にごはんをよそい、炒めたサラダチキンをもり、目玉焼きをそえ、パセリをちらします。

上手に作るコツ

サラダチキンはレンジで加熱してあるので、炒める時間もささっとで、出来ます！

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