ちょっと手間がかかるし、油が跳ねてキッチンも汚れるし、とつい避けてしまう揚げものですが、レンジでチンで美味しいあじフライがすぐ食べれちゃうので、とっても便利！
こちらは15分もかからず完成しちゃうお手軽丼ですが、クセになる美味しさです♡
お腹がすいている時は、あじフライ追加のせでどうぞ(*^^*)
あじフライはパッケージの表示どおりにレンジで加熱し、食べやすい大きさに切る。
温かいご飯の上に、すりおろした山芋、あじフライ、卵黄、刻んだネギをのせる。
白ごまを振りかけ、麺つゆをかけたら完成。
あじフライをレンジでチン、ネギを刻んで、山芋をすりおろしたら、あとはご飯にのせるだけ。
コツいらずの簡単メニューです♪
