バターの香りと七味の相性がgoodです。きんぴらときのこで食物繊維もたっぷりに。
鍋にお湯を沸騰させてスパゲティーを半分に折って表示より若干短めの時間で茹でます。
フライパンを熱してバターを溶かし、薄切りした玉ねぎと細かく切ったえのきを炒めます。
フライパンは火をつけたまま、茹で上がったスパゲティーを加えます。
きんぴらごぼうと醤油を加えてさらに少し炒め、仕上げに七味唐辛子をかけたら完成です。
スパゲティーはゆで上がり後も炒めるので、表示より少し短めにゆでると良いです。
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