クルトンを作る。
食パンをサイコロ状に切る。
トースターでこんがりするまで焼く(即席クルトン)
もしくは150°のオーブンで15～20分焼く。
フライパンを温めてゴマ油をいれ、卵を割り入れる。
炒り卵を作る。
レタスを食べやすい大きさに切る。
えびマヨをパッケージに記載の通りに解凍したら、5等分位に切る。
レタス・炒り卵・えびマヨ・マヨネーズをボールに入れて混ぜる
クルトンを入れる。
軽く混ぜ合わせ出来上がり。
お好みでスイートチリソースやブラックペッパーを軽くかけてください。
クルトンは市販の物でも良いです。
作り置きする場合は食べる直前にクルトンを入れて下さい。
