クルトンとキャベツチキンのカレー炒め
ナッツ・クルトンが入っているので、いろんな食感が楽しめるカレー味のキャベツチキンです。
1 人分
材料：
キャベツ,
甘口カレールー(粉末タイプ使用),
お湯,
お好みのナッツ,
食パン,
油,
作り方：
オーブンを150°で温めておく。
食パンをサイコロ状に切る。
(5枚切りを使用しています),
150°のオーブンで15分～20分ほど焼く。
途中裏返して下さい。,
こんがりと焼きあがったらオーブンから出して冷ましておく。,
カレールーにお湯を入れてかき混ぜる。
(カレールーを溶かしておく)
竜田揚げをパッケージに記載の通りに解凍したら、1cm位のサイコロ状に切る。,
キャベツを1cm位の幅でザクザクと切り、温めたフライパンに油を入れてキャベツを炒める。
強火～中火で,
キャベツに火が通ったら、溶かしたカレールーを入れて炒める。,
カレールーの水分がなくなる位まで炒める。,
竜田揚げ・ナッツを入れる。
(カシューナッツとアーモンドを使用しています),
軽く混ぜ合わせる。,
お皿に盛り付けて、クルトンを適量のせたら出来上がり。
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