鶏胸肉のひじきトロロ添え

鶏胸肉のひじきトロロ添えの完成写真 ひじき煮をトロロに混ぜて焼いた鶏胸肉の下にひきました。

材料(1人分)

カット鶏胸肉
60g
適量
適量
胡椒
適量
長芋
50g
醤油
大さじ1
水菜
1本
  • 1

    6種の和惣菜のひじき煮はパッケージの表示通りに解凍しておく。

  • 2

    長芋はおろしてトロロにしてひじき煮と醤油を混ぜておく。

  • 3

    熱したフライパンに油をひいて鶏胸肉を焼く。

  • 4

    片面が焼けたらひっくり返して塩、胡椒をして弱火にして蓋をして火を入れる。

  • 5

    焼けたらスライスしておく。

  • 6

    ❷のものを器に流し入れる。
    その上に❺の鶏胸肉を並べて水菜をちぎってちらして出来上がり。

上手に作るコツ

鶏胸肉にふる塩、胡椒はしっかり目にする。

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  • 材料
  • ウィンナー, ブロッコリーの小房, ■卵, ■牛乳, ■マヨネーズ, ■塩、胡椒, オリーブ油

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  • 材料
  • ヨーグルト, クリームチーズ, レモンジャム, ゼラチン, 水, お湯, パイナップル, ミント, ココナッツロング

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  • 材料
  • ホットケーキミックス, 水, 油

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  • レタス, ごま油, 塩

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  • 材料
  • じゃがいも, 片栗粉, 牛乳, 焼き海苔, ■砂糖, ■味醂, ■水, ■醤油, 食用油(お好みのもの)

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