ひじき煮をトロロに混ぜて焼いた鶏胸肉の下にひきました。
6種の和惣菜のひじき煮はパッケージの表示通りに解凍しておく。
長芋はおろしてトロロにしてひじき煮と醤油を混ぜておく。
熱したフライパンに油をひいて鶏胸肉を焼く。
片面が焼けたらひっくり返して塩、胡椒をして弱火にして蓋をして火を入れる。
焼けたらスライスしておく。
❷のものを器に流し入れる。 その上に❺の鶏胸肉を並べて水菜をちぎってちらして出来上がり。
鶏胸肉にふる塩、胡椒はしっかり目にする。
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