豚肉の野菜バターソテー巻き焼き

豚肉の野菜バターソテー巻き焼きの完成写真 豚肉の中に野菜のバターソテーが入ったボリューム満点のおしゃれな一品になりました♪

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材料（1～2人分）

豚ロース薄切り肉
４枚
塩胡椒
適量
デミグラスソース
適量
パセリみじん切り
適量

  • 1

    バターソテーは表示通り解凍する。

  • 2

    豚肉を広げて２枚で１個づつ乗せる。

  • 3

    はみ出ないようにしっかり包む。
    表面に塩胡椒を振る。

  • 4

    弱火～中火で転がしながら全体に焼き色がつくまでじっくり焼く。途中蓋をして中までしっかり火を通す。

  • 5

    仕上げに温めたデミグラスソースをかけてパセリを振って完成。

上手に作るコツ

焦げないように弱めの火加減でじっくりしっかり焼き上げてください。

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  • じゃがいも, 片栗粉, 牛乳, 焼き海苔, ■砂糖, ■味醂, ■水, ■醤油, 食用油(お好みのもの)
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  • ヨーグルト, クリームチーズ, レモンジャム, ゼラチン, 水, お湯, パイナップル, ミント, ココナッツロング
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