焼き鳥のトマト煮

焼き鳥のトマト煮の完成写真 ワインとの相性が良い、おつまみにぴったりなイタリアンな１品です。

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材料（１人分）

トマト　中サイズ
２分の１個
パセリ
適量
オリーブオイル
適量

  • 1

    「炭火やきとり」は袋の表示に従い解凍しておく。

  • 2

    トマトを２cm程度の角切りにする。

  • 3

    フライパンにオリーブオイルを熱したらトマトを加えて炒める。

  • 4

    トマトに火が通ったらやきとりを加える。このとき、トレイに残っている汁ごとすべて加える。

  • 5

    煮詰めて汁が無くなったら、盛り付けてパセリを散らし完成。

上手に作るコツ

「炭火やきとり」を電子レンジ加熱したときに出る汁を一緒に加えることで味は完成します。
味付けの失敗の無いレシピです。

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