カブの煮物 ひじき餡掛け 餡にひじき煮を混ぜてカブの煮物にかけました。
カブを煮た残り汁を餡にしました。
1 人分 材料: カブ, , 和風だしの素, みりん, 醤油, 片栗粉, 作り方: 6種の和惣菜のひじき煮はパッケージの表示通りに解凍しておく。, カブはサイコロに切っておく。, 切ったカブは下茹でする。, 下茹でしたら水を変えて和風だしの素、みりん、醤油を入れて煮る。, カブを煮たら水溶き片栗粉でとろみをつけて最後にひじき煮をまぜる。
器に盛り付けて出来上がり。
,

カブの煮物 ひじき餡掛け

餡にひじき煮を混ぜてカブの煮物にかけました。
カブを煮た残り汁を餡にしました。

材料(1人分)

カブ
20g
160cc
和風だしの素
大さじ1
みりん
20cc
醤油
20cc
片栗粉
小さじ1
  • 1

    6種の和惣菜のひじき煮はパッケージの表示通りに解凍しておく。

  • 2

    カブはサイコロに切っておく。

  • 3

    切ったカブは下茹でする。

  • 4

    下茹でしたら水を変えて和風だしの素、みりん、醤油を入れて煮る。

  • 5

    カブを煮たら水溶き片栗粉でとろみをつけて最後にひじき煮をまぜる。
    器に盛り付けて出来上がり。

上手に作るコツ

水溶き片栗粉でとろみをつける時は火を消してやらないとダマになります。

新着れしぴ

0cabccb0e647e1d06236fcfb2abfda1b.png

和カフェ風♡赤魚の煮付けだし茶漬け

  • 材料
  • ご飯, お湯, 白だし, 小ねぎ, きざみのり, 白ごま, 大葉, わさび

591d6ffe2f1057eaee45df15328afd95.jpeg

枝豆とポテトのチーズ餅

  • 材料
  • じゃがいも, シュレッドチーズ, 牛乳または豆乳, 片栗粉, 塩胡椒, 食用油

b8d8827316e1762e710159eecbf8257e.jpeg

茄子田楽の白和えのせ

  • 材料
  • 茄子, 田楽のタレ, 食用油, 鰹節

35fd331dcd0ea8f0febf05eeecea4c61.jpeg

鶏オムレツの油揚げ包みあんかけ

  • 材料
  • 油揚げ(6枚入り), ★水, ★めんつゆ(2倍濃縮), ★みりん, ★片栗粉, 三つ葉

72dc08b64c69e585f09c2acb949e1fe7.jpg

ひよこ甘えびシューマイ

  • 材料
  • コーン, 黒ごま, ケチャップ

冷食.comへの
ご意見をお聞かせください