LAWSON スイートコーンとメンチカツのデミおにぎり

LAWSON スイートコーンとメンチカツのデミおにぎりの完成写真 北海道産の甘みの強いスイートコーンの混ぜご飯に、デミグラスソースで和えたジューシーなメンチカツを包んだおにぎりです。
簡単です!

材料(2個 2人分)

炊きたてのご飯
2膳(1合)
デミグラスソース レトルト缶
大さじ2
水
大さじ1
塩
ひとつまみ
焼き海苔
適量
  • 1

    メンチカツ、スイートコーンは表示の通り電子レンジで加熱する。

  • 2

    デミグラスソースと水をよく混ぜる。
    (写真は倍量です)

  • 3

    ②のソースにメンチカツを浸して電子レンジ500w 1分加熱する。

  • 4

    炊きたてのご飯に塩、スイートコーンを加えて混ぜる。

  • 5

    ラップにご飯1膳分をのせて、③のメンチカツを包んでにぎる。

  • 6

    焼き海苔をハサミで1.5cmに切る。

  • 7

    ⑤のおにぎりを海苔で巻く。

  • 8

    完成!

上手に作るコツ

【簡単】レンジでチンするだけ!

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  • 材料
  • 豚ひき肉, 冷凍ほうれん草, 水, 熱湯

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  • 白菜, キクラゲ, 水, 鶏がらスープの素, オイスターソース, 片栗粉, ごま油

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  • れんこん, にんじん, ちくわ, すき焼きのたれ, いりごま, 油

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  • 卵, サラダ油
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