煮込むだけのポトフ

煮込むだけのポトフの完成写真 切って水を入れてコンソメで味付けるだけの楽チンポトフ。ベーコンを入れることで良いダシが出ます。お好みで粒マスタードをつけてどうぞ。

沢山作ればカレーなどのアレンジも出来て忙しい時期に大助かりなメニューです!

材料(4人分)

キャベツ
1/2個
人参
1/2本
玉ねぎ
1個
ソーセージ
8本
1L
コンソメ
2個
ブラックペッパー
少々
ローリエ
1枚
  • 1

    鍋に具材を入れていく。野菜は全てざく切り。ソーセージはそのまま入れる。

  • 2

    水を入れてコンソメ、あればローリエを入れて煮る。沸騰したら中火で30分ほど煮込む。

  • 3

    野菜が柔らかくなったら仕上げにブラックペッパーをかけて出来上がり!

上手に作るコツ

じゃがいもは煮崩れしないよう大きめに切って下さい。

新着れしぴ

ベリーのシェイクの完成写真

ベリーのシェイク

  • 材料
  • バニラアイス, 牛乳または豆乳, 氷, ホイップクリーム, 蜂蜜

栗かぼちゃとツナのサラダの完成写真

栗かぼちゃとツナのサラダ

  • 材料
  • ツナ缶, 玉ねぎ, ハーブソルト, ブラックペッパー, フレンチマスタード, オリーブオイル

鯖のちゃんちゃん風の完成写真

鯖のちゃんちゃん風

  • 材料
  • キャベツ, にんじん, ピーマン, 酒

ヘルシーささみとブロコリーの白和えの完成写真

ヘルシーささみとブロコリーの白和え

  • 材料
  • 絹ごし豆腐, めんつゆ, ごまドレッシング, 塩コショウ, ごま油

ほうれん草とレモンの爽やかカルボの完成写真

ほうれん草とレモンの爽やかカルボ

  • 材料
  • ほうれん草, レモン, ブラックペッパー
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