6種の和惣菜のひじきの煮つけのがんもどきです。 簡単です！
豆腐はキッチンペーパーにくるみ、よく水きりしておく。
6種の和惣菜のひじきの煮つけを表示の通り電子レンジで加熱する。
豆腐を潰して、片栗粉をまぶして混ぜる。
③にひじきの煮つけを混ぜる。
中火のフライパンにオリーブオイルをひき、④をスプーンですくい落とし、揚げ焼きする。
2分ほど焼くと、こんがりきつね色になるので、返して両面焼く。
器に盛って、醤油を垂らしたら完成！ (写真はみかんの皮の千切りをのせてます。)
【簡単】下ごしらえが要らないので簡単です！
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