天津炒飯

天津炒飯の完成写真 炒飯にふんわり卵を合わせました

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使用する冷凍食品

具材たっぷり五目炒飯
180g

材料（1人分）

卵
2個
カニカマ
30g
醤油
小さじ1
水
80cc
お酢
20ca
砂糖
小さじ2杯
グリンピース
適量
油
適量
片栗粉
小さじ1

  • 1

    ボウルに卵とカニカマをほぐして混ぜます

  • 2

    水、お酢、醤油、砂糖、片栗粉を混ぜ甘酢餡を作ります

  • 3

    鍋に油をひき、卵を流し入れます。箸で全体をかき混ぜながら焼きます

  • 4

    卵に火が通ったら上から甘酢餡をかけ、とろみが出るまで煮込みます

  • 5

    冷凍炒飯をレンジで温めて置き、皿に盛り付けます

  • 6

    餡にとろみが出たら、炒飯の上にのせます。上にグリンピースを飾ります

上手に作るコツ

甘酢餡の味付けは薄めにしてください
卵を焼く時は強火でさっと火を通し、餡を入れる時は火を止め余熱で仕上げるとうまくいきます

新着れしぴ

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ほうれん草とアサリのパスタ

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  • 材料
  • アサリ, ニンニクチューブ, スパゲッティ, 塩, 胡椒, 水
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  • 材料
  • 卵, 油, 塩, ポン酢, 刻みネギ, ごま油, ごま
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  • 材料
  • にんじん, すりごま, マヨネーズ, 食パン, マーガリン, とろけるチーズ
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レンジで簡単！パパッとチャーハン

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  • ごはん, 卵, ソーセージ　ハムなど, ごま油, 鶏がらスープ, 塩コショウ
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  • 材料
  • 豚薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）, みょうが, ねぎ, めんつゆ（2倍濃縮）, 水
れしぴ提供：mokoちゃんさん
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