オーソドックスなカレーの材料が無くてもとっても美味しいカレーが出来ます！野菜たっぷりカレーです♪
人参は薄めに、じゃがいもは乱切りする
大根はサイコロ状に切る
お鍋に油をひき、豚肉を炒める、ブロッコリーは解凍しておく
豚肉に火が通ったら人参とジャガイモを炒める
人参とジャガイモに油が回ったら水を入れて煮込む
じゃがいもが柔らかくなったら火を止めてカレールーをとかす。火をつけてとろみが出たら火を止める
ご飯とブロッコリーを盛り付けてカレーをついだら出来上がり！
ブロッコリーは色が変わるので後乗せにしました。じゃがいもは溶けるので気持ち大きめに切って下さい。
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