ほうれん草ミックスの炒り卵

ほうれん草ミックスの炒り卵の完成写真 粉チーズとマヨネーズで味付けしたマイルドな味わいの炒り卵です。

材料(2人分)

1個
マヨネーズ
小匙2
粉チーズ
小匙1
塩コショウ
適量
適量
  • 1

    ほうれん草ミックスは袋の裏の表示に従い解凍し、キッチンペーパーで水気を取り除いておく。

  • 2

    卵にマヨネーズを加え混ぜる。フライパンに油を熱し溶き卵を加える。

  • 3

    卵が少し固まったらほうれん草ミックスを加えて炒める。

  • 4

    火を止めて粉チーズと塩コショウを加えて味見をする。塩コショウを調整しながら味を整える。

  • 5

    盛り付けて完成。

上手に作るコツ

Step1ではほうれん草ミックスの水分をしっかりと取り除いておきましょう。

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  • 材料
  • アサリ, ニンニクチューブ, スパゲッティ, 塩, 胡椒, 水

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  • 材料
  • スライスチーズ, しらす, 塩, 胡椒, オリーブオイル, 食パン

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  • 材料
  • ごはん, 卵, ソーセージ ハムなど, ごま油, 鶏がらスープ, 塩コショウ

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  • 材料
  • 玉子, 白米, 醤油, みりん, 砂糖, 水, ゴマ油, 白ごま, 塩, サラダ油

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  • 材料
  • じゃがいも, 片栗粉, 牛乳, 焼き海苔, ■砂糖, ■味醂, ■水, ■醤油, 食用油(お好みのもの)

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