イスタンブール名物のサバサンドをイメージした、あじ竜田のサンドイッチです。
サバの塩焼きを玉ねぎとレモン汁でバケットで挟んだサバサンドは、老若男女に人気のメニューですが、あじ竜田バージョンだと更に食べ応えが増して、幸福感のあるサンドイッチになります。
あじ竜田は表示の通り電子レンジで加熱する。
玉ねぎをスライサーなどで薄く切り、レモン汁と塩を合わせる。
バケットを切る。
バケットにあじ竜田、玉ねぎを挟んだら完成！
玉ねぎの辛味が脂の乗ったあじ竜田のアクセントになるため、水にさらさず使用します。
