簡単筑前煮
今回はこんにゃくや、ちくわなど具沢山にせず、鶏肉を用意するだけで簡単な筑前煮にしました。
あとは全て和風野菜にお任せして和食を楽しみましょう♪
さっと作れて便利です！
2 人分
材料：
鶏もも肉又は胸肉,
醤油,
みりん,
酒,
液体昆布だし又は鰹だし,
作り方：
野菜は袋から出しておく。,
サラダ油を入れて鶏肉を炒める。,
凍ったまま、和風野菜も軽く炒める。
そこにみりん、醤油、酒、昆布だしを入れて20分ほど中火でコトコト煮る。
インゲンは煮ると色が悪くなるので炒めた後は避けておき、最後にさっと煮る。,
出来上がり！,
