白菜とベーコンの和風煮

白菜とベーコンの和風煮の完成写真 白菜とベーコンを和風のだしで煮ました。
簡単でホッとする一品です。

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材料（2人分）

白菜
1/8切
水
200cc
◯昆布だし
小さじ1
◯醤油
小さじ1
◯みりん
小さじ1/2

  • 1

    白菜は細めに切る。

  • 2

    鍋に水を入れて沸騰したところに◯の調味料を入れる。
    白菜とベーコンを入れて中火でコトコト15分ほど煮込む。

  • 3

    出来上がり！

上手に作るコツ

クタクタになるまで煮込むと白菜の水分も出てスープのようになり更に美味しいです。

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