韓国風ホットドッグ

韓国風ホットドッグの完成写真 話題の韓国風ホットドッグを冷食で手作りしてみました。チーズとお肉が一体になっているので生地作りだけで済みますよ。
分量は3本分です。

使用する冷凍食品

お肉で巻いたチーズ
3個

材料(3人分)

ホットケーキミックス
75g
溶き卵
1個分
牛乳
50cc
パン粉
適宜
揚げ油
適宜
砂糖・ケチャップ(お好みで)
適宜
  • 1

    ホットケーキミックスに牛乳と溶き卵の半分を入れて混ぜる。べたっとした状態になるように牛乳で調整して下さい。

    ・お肉で巻いたチーズは表示通り解凍しておく。

  • 2

    お肉で巻いたチーズに串を刺し、①の生地ををスプーンですくって巻きつける。

  • 3

    ②に残りの溶き卵をつけ、次にパン粉を付けて手で形を整える。

  • 4

    160度の油で表面が色づくまで揚げる。焦げやすいので弱火でじっくり揚げる。

  • 5

    揚げあがったら、お好みでケチャップやお砂糖を振ってお召し上がりください。

上手に作るコツ

②の行程で生地がいびつでも、パン粉を付けた後に手で握るようにして形を整えられます。

新着れしぴ

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