LAWSON いちごマフィン

LAWSON いちごマフィンの完成写真 甘酸っぱいいちごを生地に練りこんだマフィンです。
生地が薄く色づいて、いちごの優しい風味が美味しいマフィンです。

使用する冷凍食品

いちご
1袋

材料(6個 3人分)

薄力粉
100g
ベーキングパウダー
2g
砂糖
50g
1個
オリーブオイル
30ml
  • 1

    冷凍いちごをミキサーにかける。

  • 2

    オーブントースター庫内を温める。

  • 3

    薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖を泡立て器で混ぜ合わせ、ダマを無くす。

  • 4

    ③に卵を溶き、①のいちごとオリーブオイルを入れ混ぜ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  • 5

    マフィン型に生地を入れ、オーブントースター 1300w 13-15分加熱する。

  • 6

    膨らみやすい、焦げやすい生地のため、焼き始め8分後に必要に応じてアルミホイルでトップをカバーして下さい。

  • 7

    つまようじで刺して生地がつかなければ完成!

上手に作るコツ

【簡単】オーブントースターで焼くだけ!

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  • 材料
  • ごはん, 卵, ソーセージ ハムなど, ごま油, 鶏がらスープ, 塩コショウ

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  • 材料
  • にんじん, すりごま, マヨネーズ, 食パン, マーガリン, とろけるチーズ

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  • 材料
  • ヨーグルト, クリームチーズ, レモンジャム, ゼラチン, 水, お湯, パイナップル, ミント, ココナッツロング

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  • 材料
  • はんぺん, 片栗粉, マヨネーズ, チーズ, サラダ油

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  • 材料
  • 鶏肉, 醤油, 砂糖, みりん

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