豚茄子丼

豚茄子丼の完成写真 茄子が柔らかいので味がしみてとても美味しいです　茄子を入れることでボリュームも出るしなんと言っても簡単です

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材料（1人分）

豚肉(豚こまor豚バラ)
100g
長ねぎ
5㎝位
焼肉のたれ
80㏄
☆お好みで卵黄
1個
胡麻油
大さじ半分

  • 1

    豚肉は食べやすい大きさに切り　茄子はパッケージの裏の時間で電子レンジで解凍しておく
    長ねぎは白髪ねぎにしておく

  • 2

    フライパンに胡麻油をひく

  • 3

    豚肉を入れ火が通ったらなすも入れて炒める

  • 4

    焼肉のたれを入れて絡める

  • 5

    タレがよく絡んだら盛りつける

  • 6

    卵黄はお好みで乗せて下さい
    白髪ねぎを乗せて完成

上手に作るコツ

お肉と茄子にタレを良く絡めて下さい　茄子に味が染みると　とても美味しいです

新着れしぴ

ごぼうトーストの完成写真

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ごぼうトースト

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  • 材料
  • にんじん, すりごま, マヨネーズ, 食パン, マーガリン, とろけるチーズ
れしぴ提供：potakoさん

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ほうれん草としらすのピザトースト

れしぴ提供：茶乃麻呂さん
  • 材料
  • スライスチーズ, しらす, 塩, 胡椒, オリーブオイル, 食パン
れしぴ提供：茶乃麻呂さん

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ほうれん草とアサリのパスタ

れしぴ提供：茶乃麻呂さん
  • 材料
  • アサリ, ニンニクチューブ, スパゲッティ, 塩, 胡椒, 水
れしぴ提供：茶乃麻呂さん

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コーンとはんぺんのふわふわお焼き

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  • 材料
  • はんぺん, 片栗粉, マヨネーズ, チーズ, サラダ油
れしぴ提供：なーなさん

スパニッシュオムレツの完成写真

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スパニッシュオムレツ

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  • 材料
  • ウィンナー, ブロッコリーの小房, ■卵, ■牛乳, ■マヨネーズ, ■塩、胡椒, オリーブ油
れしぴ提供：リコピンさん
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