ブロッコリーリースサラダ ブロッコリーのグリーンがクリスマスを盛り上げます。このブロッコリーは色が濃いので綺麗に映えます♪
デコレーションをしながらクリスマス気分を盛り上げて下さい!
3 人分 材料: ポテトサラダ, 人参, パプリカ, ミニトマト, みかん, 作り方: ブロッコリーは流水で解凍する。
人参は下ゆでしておく。
, ポテトサラダをドーナツ状に高さが出るように形を作る。
ブロッコリーをポテトサラダに挿していく。
パプリカ人参トマトをのせる。
真ん中に半分に切ったみかんをのせて出来上がり!
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ブロッコリーリースサラダ

ブロッコリーのグリーンがクリスマスを盛り上げます。このブロッコリーは色が濃いので綺麗に映えます♪
デコレーションをしながらクリスマス気分を盛り上げて下さい!

材料(3人分)

ポテトサラダ
適量
人参
少量
パプリカ
少量
ミニトマト
4個
みかん
1個
  • 1

    ブロッコリーは流水で解凍する。
    人参は下ゆでしておく。

  • 2

    ポテトサラダをドーナツ状に高さが出るように形を作る。
    ブロッコリーをポテトサラダに挿していく。
    パプリカ人参トマトをのせる。
    真ん中に半分に切ったみかんをのせて出来上がり!

上手に作るコツ

今回はポテトサラダで形を作りましたがマッシュポテトでもいいと思います。
ポテトは硬めの方がブロッコリーの茎が入りやすいです。

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  • 材料
  • 油揚げ(6枚入り), ★水, ★めんつゆ(2倍濃縮), ★みりん, ★片栗粉, 三つ葉

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  • 材料
  • ご飯, お湯, 白だし, 小ねぎ, きざみのり, 白ごま, 大葉, わさび

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  • 材料
  • ご飯, 玉ねぎ, 卵, 水, めんつゆ, 小ねぎ, 七味唐辛子

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  • 材料
  • 卵, 水溶き片栗粉, 砂糖

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  • 材料
  • じゃがいも, シュレッドチーズ, 牛乳または豆乳, 片栗粉, 塩胡椒, 食用油

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