ベーコンは1cm幅の短冊切り、ニンニクはすりおろすかみじん切りにします。
カルボナーラクリームを作ります。フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニク、ベーコンを入れて炒めます。
生クリームとコンソメを入れ、軽く煮込み、チーズ、卵の順でいれ、卵が完全に固まる前に火を止めます。
別鍋でパスタを袋の表示時間どおりゆでます。
ゆでている間にレンジで「ほうれん草とチーズのささみカツ」と「ほうれん草」をそれぞれ袋の表示どおり解凍します。
器に麺を盛り付け、上からカルボナーラクリーム、「ほうれん草とチーズのささみカツ」と「ほうれん草」を乗せます。
市販のレトルトを使ってもできるとおもいます。
