野菜も一緒にカレー風味の牛肉コロッケ

野菜も一緒にカレー風味の牛肉コロッケの完成写真 カレーの風味が食欲をそそります。

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材料（1人分）

キャベツ
４０ｇ
アスパラガス
１本半
にんじん
１０ｇ
パセリ(みじん切)
小さじ１/２
サラダ油
小さじ１/２
カレー粉
小さじ１/２
塩
小さじ１/６

  • 1

    キャベツはにんじんは千切りに、アスパラガスは斜め１センチに切る。

  • 2

    フライパンに油を熱して、ＳＴＥＰ１を炒める。カレー粉、塩で味を整える。

  • 3

    「お弁当にGood！®衣がサクサク牛肉コロッケ」を電子レンジで加熱する。パセリをみじん切りにする。

  • 4

    器にＳＴＥＰ２を敷き、上に牛肉コロッケをのせる。パセリを散らす。

上手に作るコツ

野菜のシャキシャキ感を活かして手早く頂きましょう。

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