LAWSON 釜玉うどん
ツルッと喉ごしの良い讃岐うどんを熱々に茹で、生の卵を絡めて頂く釜玉うどんです。
讃岐うどんの熱で卵が半熟気味になり、醤油を回しかけるだけの簡単即席メニューです。
5分で出来ます！
1 人分
材料：
卵,
ネギみじん切り,
★もみ海苔 お好みで,
醤油,
作り方：
メインの材料は讃岐うどんと卵と醤油です。
,
鍋にお湯を沸かし、讃岐うどんを1分茹でる。,
うどんを茹でている間に器に熱湯を入れ温めておく。,
湯切りした讃岐うどんを温めた器に入れる。,
卵を落とし、薬味を入れる。
醤油をひと回しかけたら完成！,
