LAWSON 釜玉うどん

LAWSON 釜玉うどんの完成写真 ツルッと喉ごしの良い讃岐うどんを熱々に茹で、生の卵を絡めて頂く釜玉うどんです。
讃岐うどんの熱で卵が半熟気味になり、醤油を回しかけるだけの簡単即席メニューです。
5分で出来ます！

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材料（1人分）

卵
1個
ネギみじん切り
少々
★もみ海苔 お好みで
少々
醤油
少々

  • 1

    メインの材料は讃岐うどんと卵と醤油です。

  • 2

    鍋にお湯を沸かし、讃岐うどんを1分茹でる。

  • 3

    うどんを茹でている間に器に熱湯を入れ温めておく。

  • 4

    湯切りした讃岐うどんを温めた器に入れる。

  • 5

    卵を落とし、薬味を入れる。
    醤油をひと回しかけたら完成！

上手に作るコツ

【簡単】茹でて卵を落とすだけ！

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